Je komt mij dikwijls tegen al wandelend doorheen de minder toeristische straten van Gent. Uitkijkend naar een nieuwe koffieplek, café of restaurant. Ik ken ze bijna allemaal. Ook al schieten ze als paddestoelen uit de grond. Ik probeer ze effectief uit.
En wat ik lekker vind, ga ik zelf eens uitproberen. Ik doe niets liever dan mensen uitnodigen voor een brunch of diner. Wanneer ik achter het kookvuur sta, denk ik aan niets anders, dan koken. Stap voor stap vloeien de handelingen in elkaar over. Voor ik het goed besef, zijn de gasten daar. Ik ben dan in ‘Flow’.
Wanneer geraak ik nog in flow? Wanneer je mij een project in handen geeft dat van scratch vorm moet krijgen. Of wanneer een zaak, onbekend en onbemind, het grote publiek dient te bereiken omdat het splinternieuw is of juist omdat de jaren een stoflaag achterlieten.
Op een regenachtige dinsdagnamiddag in de paasvakantie besloot ik om de fijne projecten van voorbije jaren neer te schrijven. En in een website te gieten. Ik nodig jou uit om hier even rond te snuisteren: projecten te onderzoeken, ondernemers te ontmoeten en misschien zelf wat inspiratie op te doen.
En wie weet, brengen wij binnenkort samen een project tot een goed einde?
Zerline Van Acker
Zerline 